Kirjanik ja maailmarändur Susan Luitsalu põgenes Eestit tabanud kuumalaine eest kargesse kliimasse polaarjoone alla. Koos abikaasa Taavi Einastega osaleti Arktika ekspeditsioonil purjetava Admiral Bellingshauseni Islandi etapil. „Ekspeditsioonilaeva pardal tuleb olla sitke, ilmastiku- ja virisemiskindel inimene, kes on võimeline meeskonnatööks ja valmis panustama kas nõu või jõuga,“ räägib Susan Kroonikale. „Kõik peavad olema köögitoimkonnas abis, minule sattus lausa selline päev, kus kokal oli üldse puhkus. Vaaritasime siis tüürimehega.“ Refereeritud Kroonikast.
