Täna algab Tallinna Lauluväljakul toiduautode festival. Suvistes Seitsmestes rääkisime lähemalt tänavakohviku Kookeriga, kes pakub üle linna tuntud minipannkooke ja seda ka tänavatoidufestivalil. Pisikesed pannkoogid muudab eriliseks just see, et neid on eelkõige mõnus ampsata. ”Pannkoogid on kahtlemata eestlaste toitudest toppide seas. Vanaemad teevad pannkooke, isad ja emad, aga me ei taha nendega kuidagi rinda pista, vaid pigem vastupidi. Ma tahtsime turule tuua midagi uut ja midagi sellist, mida inimesed armastavad. Ja selline tore leid hollandlastelt, 300 aastat on küpsetanud ja on juba Eestis. Neli aastat tagasi valdav osa inimesi Eestis ei teadnud minipannkookidest midagi, aga Kooker on sellega kõvasti vaeva näinud, et kõigil oleks Kookeri minipannkookide maitse suus,” ütleb Kookeri asutaja.